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    1. 美容院店(diàn)长日常工(gōng)作流程规(guī)范(fàn)
      作者:admin 日期:2012-03-09 浏览
        店长(zhǎng)如何做好美(měi)容院卫生清扫与(yǔ)检查,美容师为(wéi)什么要(yào)做早操,还要安排在室(shì)外进行,店长如何开好(hǎo)早课?店长如何做好工作日记,美容(róng)院店长的工(gōng)作是(shì)什么(me)?以下我们一一解答:

        1、美(měi)容院店长每日的常规工作有哪些?

        (1)卫生清扫与检(jiǎn)查(chá);(2)早课;(3)顾客意见处理;(4)当(dāng)日业务总结、信息整理;(5)设备与(yǔ)卫生整理、货品盘点;(6)晚课。

        2、美容(róng)院店长(zhǎng)的工作是什么?

        1)人员管理(lǐ):完成(chéng)美容(róng)院的*管理;发挥美容院整体的力量;人员组(zǔ)织(zhī)管理中要强调高标准的道德;合理(lǐ)地奖惩员工。

        2)建立人才队伍:人(rén)才素质;人才计划;招聘考核;员工培(péi)训;促使提高士气和生产效(xiào)率;激励;沟(gōu)通。

        3)财务:成本控制(zhì);财务管理监督。

        4)技(jì)术:督促技术的提高(gāo)。

        5)注重销售与服务(wù)的结合(hé)。

        6)制定服务标准。

        7)向老板汇报情况提(tí)出(chū)建议。

        3、店长(zhǎng)在安(ān)排当日(rì)工作计划时要考(kǎo)虑哪些工作内容?美(měi)容院(yuàn)店(diàn)长工作岗位(wèi)职责(zé)及(jí)要求

        在日常顾客接待与美容服务以外,其实还有(yǒu)很(hěn)多(duō)重要(yào)的工作被管理者所忽略。除(chú)了物品采购、外务协调等常规工作,以下(xià)三项工作应特别引起店长的注意:整理顾客资料、外出调查或派单、电话跟进客户(hù)。

        每(měi)一位顾客的资(zī)料(liào)都不应该(gāi)一成不变(biàn),而是要不断丰富,要(yào)注意(yì)对每一个顾客细节资料点点滴(dī)滴地(dì)积累,这样,在与顾客沟通中才能让(ràng)顾(gù)客真(zhēn)正(zhèng)感受(shòu)到关怀。此(cǐ)外(wài),通过对同一名顾客消费资料的连续分析,将为对该顾客制定有针对性的服务与销售(shòu)策略提供最(zuì)直接的依据。

        外(wài)出派(pài)单(dān)是美(měi)容院获得新顾客的(de)最直接有效的手段,不一定非(fēi)要在(zài)大型促销时才外出(chū)派(pài)单,而是应该在(zài)客流不(bú)够充分时,将此(cǐ)作为(wéi)一项(xiàng)日常工(gōng)作,一方面可以将人力资源利(lì)用得更加(jiā)充分,同时也(yě)可(kě)以通过这一工作让美容师得到(dào)较为全面的锻炼(liàn)和提(tí)升(shēng)。

        电话跟进客户则是美(měi)容院(yuàn)向外延伸服(fú)务的(de)有效手(shǒu)段,对产(chǎn)品使用(yòng)情(qíng)况进行(háng)售后追踪,将大大有利于新(xīn)顾客和有(yǒu)流(liú)失迹象的顾客关系的巩固。

        4、店长如何做好工作(zuò)日(rì)记?

        每天下班前,店长应当认真(zhēn)做(zuò)好当日工作日记(jì)(详见表2-1),对当日员工考勤(qín)、顾客(kè)流量、销售情况、支出情况、顾客意见等各方面(miàn)情况(kuàng)进行(háng)汇总(zǒng)。这是每周工作分析的(de)基(jī)础,也是(shì)制定营(yíng)运策略的依据,作为店长(zhǎng),务必要格外认真对待。

        5、店长(zhǎng)如何开(kāi)好早课(kè)?

        早课是用来凝聚员工队伍、保持团队士气,构建(jiàn)、巩(gǒng)固企业(yè)文化的一种极为重(chóng)要的形式。店长务必要用心对待,并持之以恒地(dì)贯彻执(zhí)行。

        早课流程如下:

        ①9点20分,店(diàn)长整顿美容师站姿;②店长带(dài)领员工进(jìn)行自我确认(rèn);③店长(zhǎng)打开音(yīn)响,带领员工做美容师操;④9点(diǎn)30分(fèn)店长安排员工回店内坐好(hǎo);⑤店长整(zhěng)顿美容师坐姿;⑥店长(zhǎng)检查(chá)员工(gōng)当日学习计划(huá);⑦店(diàn)长布置(zhì)当日工作;⑧店(diàn)长指定当日卫生(shēng)保洁员;⑨店长安排(pái)当日迎宾(bīn)、顾客接待轮值次序。

        早课(kè)分为三部分:

        1)自我(wǒ)确认:由于店长(zhǎng)带(dài)领员工诵读一段(duàn)激励的内(nèi)容,如:"我是一个优秀的美容(róng)师,我(wǒ)是一个受(shòu)人尊敬的(de)美容师,我是别(bié)人的榜样,我举手投足都有一种风范。我面对每一个(gè)顾客都会真诚微笑,我(wǒ)每一个(gè)微笑都是发自内心。真诚微笑,发自内(nèi)心。"

        在进行(háng)自我确认时(shí),店(diàn)长先读一句,员工再集体跟读一(yī)句。声音一定要响亮,吐字要清晰。关(guān)键(jiàn)在于每一个人(rén)都必须要(yào)真正地发(fā)自(zì)内心来朗诵。当然,根据不同团队精(jīng)神面貌的(de)不(bú)同(tóng),内容应做(zuò)适当调整,待自我确(què)认深(shēn)度导入之后,内容可逐步加(jiā)长,以1分钟左右为(wéi)宜。

        2)美(měi)容师操。

        3)安排、检查美容师当日工(gōng)作计划与学习(xí)计(jì)划。这一部分,可以(yǐ)安排(pái)员工(gōng)回(huí)到店内进行。对于美容师每天(tiān)接待顾客的轮换(huàn)次序以及调整(zhěng)顾客资料、外出派单或调查、电话跟进客户、物品采购等各方面工作,店(diàn)长应再早(zǎo)课时做出明(míng)确安排(pái)。此(cǐ)外(wài),店长应该督促(cù)美(měi)容师(shī)制定学习计划,并帮助监督其进程。这一方面将有(yǒu)利于美容(róng)师个人(rén)素(sù)质(zhì)的(de)提升,同时也使美(měi)容(róng)师不至于在空闲时间(jiān)嘻笑(xiào)打闹、无所事事。

        6、美容(róng)师为什么(me)要做早操?

        美容(róng)师早(zǎo)操的作用(yòng)在于通过行(háng)为模式提升思维方式,调动员工高(gāo)昂(áng)的工作热情,同时增进(jìn)团队凝聚力。

        7、为(wéi)什么早课要安排在室外进(jìn)行?

        一方面是为了(le)向公众展示(shì)团(tuán)队精神风貌,同时也(yě)有利于帮助美容师(shī)克服面对陌生(shēng)客户不敢主动沟通的心理(lǐ)障碍。

        8、美(měi)容师(shī)怎样保持良好站姿、坐姿(zī)?

        无论是(shì)站姿还是(shì)坐姿,究其根(gēn)本,都在于心态。当一名(míng)美(měi)容师真的从内心里认定自(zì)己是一(yī)位优秀的美容师,真的发自(zì)内心(xīn)要为顾(gù)客提(tí)供最优秀(xiù)的(de)服(fú)务,站姿(zī)与坐姿都将自然达(dá)成。换言之,就是(shì)认定我们自我确认(rèn)的内容。

        9、作(zuò)为(wéi)店长,在检查美容师仪表与(yǔ)着装时应注意哪些问题(tí)?

        统(tǒng)一着美容(róng)师服;不(bú)可佩戴戒指、坠式耳环、手镯等饰物(wù);指尖不可(kě)过长过尖,不可涂指(zhǐ)甲油;鞋(xié)袜清洁、舒适、工(gōng)作(zuò)时不宜穿(chuān)走动时(shí)声(shēng)响过大的鞋子;头发(fā)保持清洁,长(zhǎng)发者工作时(shí)要束发;面部(bù)加强日常护(hù)理(lǐ),工作时化(huà)淡妆,忌(jì)脱妆或浓妆;口(kǒu)腔保持清新、无异味(工(gōng)作前不吃(chī)刺激性食物);加强手部护(hù)理,保持手部皮肤(fū)细腻、清洁;经常(cháng)沐(mù)浴,保持清洁;可使用清新、淡雅的香水(shuǐ);不(bú)可吸烟、喝酒。

        10、店长(zhǎng)如何做好美容院卫(wèi)生清扫与检(jiǎn)查?

        每天的卫生清扫与检查(chá)流程如下:

        首先要制定卫生清洁项(xiàng)目明细表、分(fèn)工细(xì)则与(yǔ)检查标准;

        上午9点钟考勤;

        督促(cù)美容(róng)师更换好美(měi)容师服(fú);

        美容师进(jìn)行卫生清扫与物品整理(lǐ);

        美容师(shī)完(wán)成卫生清扫,9点(diǎn)10分与美容院门前列队站好(hǎo);

        店长9点15分前完成店内卫生与个人仪表着装检查;

        店长(zhǎng)酌情对卫生清洁工作进(jìn)行点评。

        保持良好的店(diàn)内(nèi)卫生,不但能(néng)使顾客更(gèng)加满意,也有利于巩固(gù)团队(duì)严谨(jǐn)的(de)工作作风,随(suí)便走进哪一家美容院,你只要仔细看(kàn)一看他(tā)的卫生情况(kuàng),员工(gōng)的(de)敬业精神已经不言自(zì)明(míng)。因此,我们(men)认为,作为一家美容院的(de)院长,应该自始至终(zhōng)地保持对卫生(shēng)的(de)"苛刻"要求。

        对于需要每天(tiān)清洁、每周清洁(jié)、每月清洁、每半年清洁的项目,店长应该分(fèn)类制定明(míng)细表,并制定(dìng)检查标准(zhǔn)。一般来说,地面、橱(chú)柜表(biǎo)面、台面、设备用具、卫生间、供(gòng)水中(zhōng)心、茶具(jù)、卫生用品等项目以及物品摆放都属于每天(tiān)整理的(de)项目,当然,不同(tóng)的美容院也会(huì)有所不同(tóng)。橱(chú)柜内(nèi)部(bù)、窗玻璃、镜子、美容师(shī)服装、美容床罩(zhào)之(zhī)类可列为每周清理的(de)项(xiàng)目。对于(yú)一些卫生死角,或非常(cháng)规(guī)项目,例如(rú)灯饰、天(tiān)花板、门面招牌等,至少每月(yuè)应该保证清理一次(cì)。对(duì)于内外墙涂料、各处油漆(qī)、装饰造(zào)型等项(xiàng)目,则应保持半年整修一次。

        通常,我们用以下两个(gè)方(fāng)法来进行卫生(shēng)检查:一是直接目测,二(èr)是(shì)用干净的面巾纸擦(cā)拭,宜(yí)纸巾上不会留下污渍痕迹为合格。

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